Biopotravinou roku 2005 se stal kváskový chléb vyráběný podle 5000 let staré receptury
14. 10. 2005
Společnost Albio spol. s r.o., první pražská certifikovaná pekárna, vyrábí kváskový chléb podle 5 000 let staré receptury. Tento chléb se stal biopotravinou roku 2005 (05).
Autor článku
